シソエキス青シソ葉由来抗アレルギー物質Perilla Extract

シソエキス

北海道の契約農家で低農薬栽培
青シソの葉から抽出した機能性食品

アミノアップ化学が開発したシソエキスは北海道の契約農家で減農薬・有機栽培された青シソの葉から抽出した天然エキスです。抗アレルギー物質を含んでおり、アレルギーや炎症を鎮める効果があります。
シソエキスは水溶性で、味覚、匂いにおいても違和感が無いため、食品、医療、化粧品の分野で素材として幅広い応用が可能です。

シソエキスはどんな効果があるの?

シソエキスは、過剰になったTNF(腫瘍壊死因子)を鎮め、アレルギーや炎症を緩和するはたらきがあるとして研究されています。

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シソエキスの誕生秘話

なぜ刺身にはいつもシソの葉が添えられているのだろう?そんな疑問から研究が始まりました。

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シソエキスはどこで作られている?

北海道の農家と契約して減農薬栽培された青シソから、乾燥→粉砕→抽出の工程を経て抗アレルギー活性の高いエキスを得ることが出来ます。

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シソエキスの成分は?

シソエキスには抗アレルギー作用の有効成分としてルテオリン、アピゲニンなどのフラボノイドの配糖体やロスマリン酸が含まれています。

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シソエキスの安全性について

シソは減農薬栽培の青シソを原料としており、その食経験からも安全性の高い食品です。また、各種安全性試験によっても安全が確認されています。

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