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 小砂基金レクチャー2009.pdf 

【日時】　2009年6月1日（月）16:10 – 17:00
【場所】　カリフォルニア大学デービス校

【タイトル】　Polyphenols: Beyond Antioxidants
（ポリフェノール：抗酸化サプリメント以上の可能性）
【演者】　Michael A. Dubick, Ph.D.
（Senior Research Pharmacologist Institute for Surgical Research, US Army San Antonio, Texas）

※小砂基金レクチャーとは、カリフォルニア大学デービス校栄養学部に株式会社アミノアップ化学の拠金による教育研究基金が設立され、当社小砂憲一社長の同校における栄養学研究への貢献を記念として、通称小砂基金と命名されました。本基金は同学部での天然物由来の生理活性物質に関する教育・研究、特別講義に利用されます。この会は2005年から始まり、今年で第5回目を迎えました。