GCP：대두 제니스테인 추출물
GCP(Genistein Combined Polysaccharide)는 콩과 식물유래의 제니스테인과 담자균 다당체를 많이 함유하는 신규 천연 항종양 물질입니다.
GCP는
- 혈관신생 억제 작용
- 아폽토시스 유도 작용
- 면역부활작용
- 종양세포상해 작용
등 다양한 기서에 의해 항종양 효과를 발휘하는 것이 기초실험을 통해 밝혀져 있습니다.
GCP이란
GCP(Genistein Combined Polysaccharide)는 대두 유래의 이소플라본 어글리콘 (제니스테인등)과 담자균 배양에 의한 다당류를 많이 함유하고 있는 기능성 식품입니다.
GCP는 종양세포증식 억제 활성, 담암 마우스의 항종양 활성, 암 세포의 아폽토시스 유도 활성, 종양혈관신생 억제작용, 면역증강 작용, 화학물질에 의한 발 암의 예방 작용등이 보고되어 있습니다.
미국에서는 사람의 전립선 암에 대한 임상시험이 실시되고 있습니다.
또, 이소플라본에는 여성 호르몬과 같은 유사작용이 있다고 알려져 있으며 GCP에도 여성 호르몬 관련 질환에 대한 응용이 기대되고 있습니다.
GCP는 담자균 유래의 다당류를 함유하고 있기에 면역부활 작용을 갖고 있습니다.
GCP를 섭취하면 혈청중의 IFN-γ농도가 GCP에대해 용량 의존적으로 증가한다는 것을 알고 있습니다.
제조방법
제조 공장은 품질 보증의 국제규격ISO9001과 식품의 위생관리 국제기준HACCP을 조합시킨 HACCP-9000의 인증을 취득하고 있으며 식품위생·품질관리에도 만전을 기하고 있습니다.
버섯류인 담자균류는 배양하면 우리들의 몸에 유용한 여러가지 물질을 생성 합니다.
그 중 하나인 β-글루코시타제는 대두 추출물중의 이소플라본 배당체(제니스틴)을 흡수성과 기능성이 높은 어글리콘(제니스테인)이라는 형태로 변화 시킵니다.
성분
GCP의 특징적인 성분인 제니스테인은 대두 이소플라본의 일종으로 일반적인 대두 이소플라본 보다도 흡수성이 높다는 것을 알고 있습니다.
GCP를 인간이 섭취했을 경우 통상적인 대두 이소플라본을 섭취할 때보다도 신속하게 제니스테인의 혈중농도가 상승하여 피크시에서는 약5배나 높은 것을 알 수 있습니다.
100g의 GCP에는 대두로서 3kg분의 이소플라본이 포함되어 있으며 그 대부분이 담자균과의 발효에 의해 어글리콘이라는 흡수되기 쉬운 활성이 높은 형태로 변환되어 있습니다.
GCP에는 어글리콘의 하나인 제니스테인이 100g당 약9g 포함되어 있습니다.
안전성
아시아 각국, 특별히 일본에서는 대두나 대두 제품의 성분으로서 이소플라본이 일상적 으로 섭취되고 있습니다.
전통적으로 오랫동안 많이 섭취되어 오고 있으며 이소플라본은 안전성이 높다고도 ?할 수 있습니다.
또, 담자균류도 표고버섯이나 영지버섯등은 식용, 약용으로 이용되고 있으며 역학적 으로도 안전성에 문제 없다고 볼 수 있습니다.
GCP 그 자체에 대해서도 마우스에 의한 단회경구투여독성시험, 1개월 반복 투여 독성시험, 건강한 사람에 대한 안전성 시험(PhaseⅠ)등에 의해 식품으로서의 안전성이 확인 되어 있습니다.
이소플라본은 대두나 대두제품의 성분으로서, 담자균은 표고버섯이나 영지등 식품이나 민간약으로서 일상적으로 섭취되고 있는 것입니다.
이러한 긴 식경험으로부터 GCP는 안전성이 높다고 할 수 있으며 안전성에 문제 없다고 생각됩니다.
건강한 사람을 대상으로 한 모니터 시험으로서 1개월간 GCP을 섭취시킨후 혈액 및 오줌을 채취했습니다.
혈청생화학검사, 혈액학적 검사, 오줌검사등에서 이상은 전혀 발견 할 수 없었습니다.
효능효과
GCP는 혈관신생 억제 작용, 아폽토시스 유도작용, 면역부활작용, 종양세포상해 작용등 다양한 기서에 의해 항종양 효과를 발휘한다는 것이 기초실험을 밝혀져 있습니다.
종양 혈관신생의 억제는 부작용이 없는 새로운 암 치료법으로서 주목을 받고 있습니다.
종양 혈관신생을 억제함으로서 암을 고립시킴으로서 암의 증식을 억제 할 수 있습니다.
GCP은 종양에 의해 유도 되는 혈관신생을 억제합니다.
또한 그 효과는 제니스테인 그 자체보다도 강하며 GCP는 제니스테인 외에도 혈관신생 억제 활성을 갖는 물질을 함유하고 있다는 것이 시사되었습니다.
아폽토시스란 세포의 자연사를 의미하며 세포의 자살에 비유할 수 있습니다.
불필요하게 된 세포나 이상세포, 장해세포등을 제거하기 위하여 원래부터 생체에 있었던 기능이기도 합니다.
